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セミナー 信州の知恵 日本一長寿ごはん

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【対象者】
60歳以上でシルバー人材センターに興味をお持ちの方
シルバー人材センター未入会の方

【定員】
30名 ※申込み多数の場合は選考させていただきます。

【持ち物】
筆記用具、飲料水、マスク

【講師】
料理研究家 横山タカ子先生

■講師プロフィール
大町市生まれ。長野市在住。長年にわたり信州の伝統食について、フィールドワークを含めた研究を重ね、地元の食材の良さを生かしたオリジナル・レシピを考案。全国の講演会で、「信州の長寿食」を語っている。 現在、県のおいしい信州ふーど(風土)公使、伝統野菜認定委員長、観光振興審議会委員、信濃大町観光大使。松本および東京・青山のNHKカルチャーセンターや銀座NAGANO、NHK「きょうの料理」各講師。また、信濃毎日新聞に「温故知くらし」を連載中。「作って楽しむ」シリーズ(信濃毎日新聞社)や「健康おかず 作りおき」(東京・主婦と生活社)、「信州の発酵食」(しなのき書房)など著書多数。

【講習日程】
13:30〜13:45 開会
13:45〜15:15 信州の知恵 日本一の長寿ごはん
15:20〜15:45 シルバー人材センターのご案内、閉会

開催日 2021年11月 8日(月)
申し込み期間 2021年9月27日(月)〜 2021年10月27日(水)
定員 30名 ※申込み多数の場合は選考させていただきます。
会場 大町市総合福祉センター
開催時間 13:30〜15:45
担当する人材センター > 北アルプス広域シルバー人材センター
お申し込み連絡先

・(公社)北アルプス広域シルバー人材センター
TEL:(0261)22-2445

・ハローワーク大町